肉夹馍
肉夹馍是lcy_分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“肉夹馍”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉夹馍。
菜式简介
老公喜欢吃陕西的美食~尤其是炸酱面,各种的面食~其中肉夹馍是其中之一…今天我也来做做吧^-^
肉夹馍感觉就像中国式汉堡,方便简单,因为没时间,面饼可以多做一些放冰箱冷藏保存,想吃的时候拿出来煎或烤箱烤一下就可以了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉适量
- 瘦肉适量
- 辅助料
- 面粉250克
- 酵母5克
- 温水80克
- 姜适量
- 蒜头适量
- 指天椒适量
- 八角1个
- 草果2个
- 茴香适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 油适量
- 芝麻油适量
- 糖适量
- 腐乳一块
- 辣椒酱1勺
- 海天黄豆浆1勺
- 醋适量
- 柱侯酱1勺