菠萝子排
菠萝子排是朱朱_oysy分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“菠萝子排”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝子排。
菜式简介
先生上周就买了“子排”,说要做他的拿手好菜“红烧子排”给我们娘俩吃,可是他工作忙,没时间做饭,速冻在冰箱一周3了。我一直喜欢酸酸甜甜的味道,今天家里刚好有菠萝,就自己动手来做“菠萝子排”了。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨1000克
- 菠萝1只
- 辅助料
- 生姜1块
- 生抽50ML
- 八角2个
- 香叶2片
菠萝子排的做法步骤
菠萝子排做法技巧/窍门/补充说明:
菠萝选择成熟度好,自带酸甜的味道,不要再加糖和醋了,生抽的咸味也正适宜。