什锦鸡翅中
什锦鸡翅中是暮色影子分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“什锦鸡翅中”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦鸡翅中。
菜式简介
菜的主料是鸡翅和菠萝。现在卖的菠萝真是白菜价。难不成菠萝丰收了吗。别多操心哈,买二个回家炒菜吃不错啊。我家胖子哥炒菜非常棒,就一个缺点,炒的鸡翅爱掉皮,每次炒菜自己喊下次我换个锅,包你吃完整鸡翅,圆他一个梦想吧。朋友晒的不锈钢炒锅炒的肉片倍棒,差啥啊,一个锅的距离么,干脆咱们也淘一个。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅中7个
- 菠萝适量
- 黄瓜半个
- 西红柿适量
- 辅助料
- 植物油一勺
- 老抽一勺
- 生抽一勺
- 陈醋一勺
- 料酒一勺
- 盐适量
- 桂皮一块
- 姜适量
- 大蒜二瓣
- 米椒二个
什锦鸡翅中的做法步骤
什锦鸡翅中做法技巧/窍门/补充说明:
1,菠萝选颜色发红黄色的新鲜菠萝,手按结实的果子,这样的炒菜口感酸甜。
2,鸡翅中要选新鲜的,手感不粘,闻着没有异味。
3,西红柿选红色的蒂把新鲜无伤痕的。
相关食材:鸡翅