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水煮肉片的高质量菜谱,水煮牛肉

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水煮肉片的高质量菜谱,水煮牛肉是小美的美食谱分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“水煮肉片的高质量菜谱,水煮牛肉”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片的高质量菜谱,水煮牛肉。
水煮肉片的高质量菜谱,水煮牛肉

菜式简介
  制作的时候发现这牛肉的纹路不对啊,不是说横切牛肉竖切鸡嘛,商贩牛肉也帮我竖切…
  牛肉很容易成熟,在半熟熟的时候就可以捞出了,最后淋油上桌,成熟度刚刚好。小美这边10秒都没用到,由于家庭火力的限制,速度已经算满的了~
  这么多的辣椒,看上去是不是很辣??其实香度大于辣度呢,干辣椒的品种不同,辣度也是不同的,正常情况把干辣椒里面的辣椒籽去除,就没辣味了。限超市购买的包装干辣椒,菜场有时候会购买到小米椒的干辣椒,那个籽不好去除,辣度有点高。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
牛肉片适量
辅助料
适量
适量
豆瓣酱适量
酱油适量
干辣椒适量
花椒适量
豆芽适量
生粉适量
适量

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