糖醋土豆
糖醋土豆是小醋妮分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋土豆”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋土豆。
菜式简介
今天我们来做一道糖醋土豆,
这道菜糖醋开胃,
汤汁浓郁,简单易做,
是下饭首选。
用来做工作日的午餐最适合不过了~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆400克
- 辅助料
- 清水150克
- 白糖20克
- 醋40克
- 料酒10克
- 生抽酱油20克
糖醋土豆的做法步骤
糖醋土豆做法技巧/窍门/补充说明:
1·在煎土豆的环节,将土豆煎至半熟,口感更好。
2·因为调味汁中有糖,在焖煮期间需要打开盖子翻动一下,以防酱汁烧糊粘底。