野菜香，花生米拌苦菊
野菜香，花生米拌苦菊是tgcyy分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“野菜香，花生米拌苦菊”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的野菜香，花生米拌苦菊。
菜式简介
苦菊中含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2·1和2．3倍。苦菊嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花生米适量
- 苦菊适量
- 辅助料
- 盐少许
- 醋3汤匙
- 糖少许
- 辣椒油少许
- 生抽适量
- 芝麻油少许
野菜香，花生米拌苦菊的做法步骤
野菜香，花生米拌苦菊做法技巧/窍门/补充说明：
花生米炸熟放凉后再拌，可以保持酥脆。