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可可曲奇饼

做菜达人@美ズ魚
可可曲奇饼是美ズ魚分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“可可曲奇饼”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可曲奇饼。
可可曲奇饼

菜式简介
  做法:
  1、黄油称好室温软化至用打蛋器轻轻一点就溶。
  2、低粉加入可可粉奶香粉过筛备用。
  3、将烤盘上铺锡纸备用。
  4、黄油软化好后用打蛋器稍打发一下后,加入糖粉继续打发至羽毛状,然后分次加入牛奶打发均匀。
  5、最好将过筛好的面粉加入用切拌的方式拌均匀,装入挤花袋。
  (建议挤花袋用布的,不然很容易挤破的)
  烤箱预热180度。烤15分钟左右。
  提示:烤可可饼的时候最好在边上看着,因为可可粉的很让人迷惑哦,一不小心就会烤糊哟。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
黄油75克
牛奶28克
糖粉50克
可可粉15克
低粉95克
奶香粉2克

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