可可曲奇饼
可可曲奇饼是【美ズ魚】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可曲奇饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做法：
1、黄油称好室温软化至用打蛋器轻轻一点就溶。
2、低粉加入可可粉奶香粉过筛备用。
3、将烤盘上铺锡纸备用。
4、黄油软化好后用打蛋器稍打发一下后，加入糖粉继续打发至羽毛状，然后分次加入牛奶打发均匀。
5、最好将过筛好的面粉加入用切拌的方式拌均匀，装入挤花袋。
（建议挤花袋用布的，不然很容易挤破的）
烤箱预热180度。烤15分钟左右。
提示：烤可可饼的时候最好在边上看着，因为可可粉的很让人迷惑哦，一不小心就会烤糊哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：75克 | 牛奶：28克 |
| 糖粉：50克 | 可可粉：15克 |
| 低粉：95克 | 奶香粉：2克 |