玉米发糕
玉米发糕是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“玉米发糕”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米发糕。
菜式简介
玉米发糕是一款中式点心,可能大家不是很熟悉,但是它的口味却不输奶油蛋糕。与做蛋糕的复杂做法与材料不同,这个发糕的做法和材料都很简单,只需要4个步骤。用玉米粉做成的玉米发糕,颜色金黄,让人食欲大增,口感清香微甜、糯而不粘,表面添加的红枣更有养生效果,所以这个玉米发糕作为主食的话,美味又营养,也适合作为宝宝辅食。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米粉100克
- 面粉100克
- 牛奶150克
- 酵母2·5克
- 泡打粉3克
- 细砂糖30克
- 辅助料
- 红枣适量