黄金虾球
黄金虾球是野蛮豆丁分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黄金虾球”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金虾球。
菜式简介
油炸食品总有人说不健康，不用天天吃，偶尔吃一次我觉得对身体起不到多大伤害。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆泥适量
- 虾仁适量
- 辅助料
- 葱白适量
- 姜丝适量
- 料酒适量
- 食用盐适量
- 鸡蛋1个
- 面包糠适量
- 玉米淀粉适量
黄金虾球的做法步骤
黄金虾球做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆虾球胚子下油锅的操作顺序:裹蛋液——捞出裹淀粉——捞出再次裹蛋液——捞出裹上面包糠——下油锅。
2、不喜欢油炸可以用烤箱（上下火170℃烤制10分钟，看自家烤箱温度来定）或空气炸锅。
相关食材：虾