青椒土豆片
青椒土豆片是【快脚步漫生活】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：1个 | 大土豆：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：少许 | 盐：1匙 |
| 蚝油：1勺 | 生抽：1勺 |
| 食用油：2勺 | 十三香：1/3匙 |
青椒土豆片的做法步骤
青椒土豆片做法技巧/窍门/补充说明：
土豆切片的时候，注意片要切的稍微大点、厚些，因为土豆做熟易碎，放入青椒快速炒几下即可，这样土豆片形状相对完整。
答配菜谱：土豆与青椒的做法