椰汁山药鸡煲
椰汁山药鸡煲是【猪仔影】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰汁山药鸡煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
椰子鸡煲味道清甜，香气浓郁，加上竹荪山药同煮，养生又养颜，老少皆宜?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 清远鸡：1只 | 椰子：1个 |
| 山药：2条 | 竹荪：3条 |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：3片 | 姜茸：2匙 |
| 蒸鱼酱油：适量 | 香菜：2匙 |
椰汁山药鸡煲的做法步骤
椰汁山药鸡煲做法技巧/窍门/补充说明：
1:开椰子时注意安全。
2:确定不再喝汤后再放菜。