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椿芽拌豆腐

菜谱编号:402-315
椿芽拌豆腐是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椿芽拌豆腐”。
椿芽拌豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春芽的清香配着。淡淡的豆香,非常的美味可口。

椿芽拌豆腐主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花生豆腐:一把椿芽:一把
小葱:二根小米辣:3个
辅助料用量
菜籽油:一匙生抽:半匙
盐:少许味精:少许
白芝麻:少许--

椿芽拌豆腐的做法步骤

  • 第五步:放入盐,味精,生抽。
  • 第二步:再把花生豆腐切成小块儿煮熟备用。
  • 第四步:春芽切碎撒在豆腐上。
  • 第三步:煮好的豆腐滤水摆盘,
  • 第六步:淋上菜籽油。撒上葱花。
  • 第八步:撒点白芝麻,淋上刚才做好的热油,美味可口。
  • 第一步:锅里烧水,放一点淡盐,先把椿芽焯熟备用。
  • 第七步:锅里放些许菜籽油,放入切好的小米辣圈。和葱白炒香。
  • 椿芽拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜不要放辣椒酱什么的呀,会影响口感。

    相关食材:豆腐

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