清蒸螃蟹
清蒸螃蟹是一生年华分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“清蒸螃蟹”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸螃蟹。
菜式简介
先去菜市场买几只公的螃蟹,老板帮我绑好了,这样煮的话就不会乱跳了,把洗好的螃蟹放在一个架子上固定,下面多放点水蒸,大概二十分左右的时间就会变色,再把它翻过来蒸,也是二十分左右时间就熟了,调制一点辣椒洒在上面就可以吃了
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 螃蟹五只
- 辅助料
- 盐50克
- 鸡精20克