香辣干锅螃蟹
香辣干锅螃蟹是【旺发贤】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣干锅螃蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
地道川味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 缅甸螃蟹：750克 | 青椒：2个 |
| 大葱：1颗 | 芹菜：3颗 |
| 洋葱：半个 | 小米辣：3颗 |
| 花生：1两 | 蒜苗：3颗 |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 生姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | 老干妈：适量 |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 鸡精：适量 | 十三香：适量 |
| 色拉油：2两 | 白糖：适量 |
香辣干锅螃蟹的做法步骤
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