腊肉炒腐竹
腊肉炒腐竹是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“腊肉炒腐竹”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉炒腐竹。
菜式简介
朋友给我送了一块腊肉,其香气扑鼻。我估计人家在腌腊肉的过程中,一定做了熏肉处理。那紫色的肉里散发出丝丝缕缕的果香味。说不定是放了桔子皮熏香的缘故。我像得了宝贝一般,就做了一道腊肉炒腐竹的菜品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 腐竹300克
- 腊肉50克
- 辅助料
- 姜末适量
- 食用油1勺
- 食盐半勺
- 五香粉1/4勺
- 自制味精1/4勺
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 葱适量
腊肉炒腐竹的做法步骤
答配菜谱:腊肉与腐竹的做法