韭菜炒鱿鱼
韭菜炒鱿鱼是玉皇食品分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“韭菜炒鱿鱼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒鱿鱼。
菜式简介
现在是阳春3月,也是农历的2月份,这个季节最当吃的蔬菜肯定是韭菜了,“正月葱二月韭”,韭菜是最鲜嫩最香的时候,要说韭菜和鱿鱼这两样食材的搭配,不但现在吃正是季节,而且男人多吃身体会更强壮,韭菜是有名的“壮阳草”,有补肾壮阳作用。鱿鱼可以促进肝脏的解毒作用,防止喝酒对肝的损害,所以爱喝酒的男士多吃点鱿鱼也是好处很多的。
这道菜女人吃了更是不错,含有的粗纤维能够促进肠胃的蠕动,及时的排除体内的垃圾。而鱿鱼的热量也很低,有补虚养颜的功效,还能缓解疲劳,对于现代人生活压力比较大,多吃点鱿鱼挺好的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 花生油适量
- 鱿鱼2-3个(根据鱿鱼大小来定)
- 韭菜200克
- 盐1勺
- 料酒2勺
- 大蒜2瓣
- 辅助料
- 小米椒2个