鸡米花
鸡米花是eileen?分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“鸡米花”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡米花。
菜式简介
听说下雨天和炸货最配，如果有杯酒岂不是更好^ ^。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉适量
- 辅助料
- 面包糠适量
- 淀粉适量
- 鸡蛋液适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 五香粉适量
- 料酒适量
- 辣椒面适量
鸡米花的做法步骤
鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：
1、注意火候。
2、肉腌制前用刀背拍打一下，使肉更松软，也容易入味。
3、炸好的肉可以搭配番茄酱，或者甜辣酱。