香辣劲爆鸡米花
香辣劲爆鸡米花是肥小菇分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香辣劲爆鸡米花”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣劲爆鸡米花。
菜式简介
贱贱君最爱吃的鸡米花,酥脆,鲜嫩。黄金色泽,诱人香气,制作简单,用着小牙签一插一插,吃起来也相当方便。无需油炸,只要放在烤箱里烤一烤,也能做出匹配KFC的香辣鸡米花。非油炸,健康烤箱版,热风循环让鸡米花上色更均匀。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉两块
- 辅助料
- 自制辣椒粉2勺
- 自制椒盐粉2勺
- 料酒适量
- 盐适量
- 燕麦碎适量
- 鸡蛋液少许
- 油适量
香辣劲爆鸡米花的做法步骤
香辣劲爆鸡米花做法技巧/窍门/补充说明:
1·辣椒粉和花椒粉都可以自制,更安全放心,可以按照自己的喜好调节,也可以用现成的炸鸡拌料
2·燕麦碎一定要沾到油在烘烤的时候才会变得金黄,不然会很干