蓬哈菜煎豆腐
蓬哈菜煎豆腐是寻找无双分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蓬哈菜煎豆腐”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓬哈菜煎豆腐。
菜式简介
我妈妈比较喜欢这么搭配，
要么蓬哈菜煎豆腐，
要么蓬哈菜豆腐汤，
我也深深受其影响，
并钟爱不已。
非常好吃的一道素菜，
希望大家喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 老豆腐400克
- 辅助料
- 蓬哈菜300克
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
蓬哈菜煎豆腐的做法步骤
蓬哈菜煎豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1，豆腐要选老豆腐，煎的时候不容易碎。
2，蓬哈菜要快速大火翻炒。
3·蓬哈菜一定要沥干水分，不然炒出来的菜水分太大，影响口感。
相关食材：豆腐