鼓油虎皮青椒
鼓油虎皮青椒是南兮·人间烟火分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鼓油虎皮青椒”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鼓油虎皮青椒。
菜式简介
虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青椒500克
- 豆豉适量
- 辅助料
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 白糖1勺
- 盐适量
- 蒜头适量
菜式简介
虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。