胡萝卜红枣燕麦粥
胡萝卜红枣燕麦粥是冬季心情分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“胡萝卜红枣燕麦粥”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜红枣燕麦粥。
菜式简介
以前经常用燕麦片来做粥,这次选用了燕麦粒,它含有更多的纤维,可以有效降低人体中的胆固醇,含矿物质较多和丰富的亚油酸,可以预防骨质疏松,防止贫血,增强体力等。一般人都宜食用,尤其适合于高血压、脂肪肝、糖尿病、动脉硬化等患者。
粥品中添加了胡萝卜和大枣、胚芽米,煮好后汤汁浓稠,这碗粥也更加地有营养、微甜,口感绵软中带着燕麦粒的微韧,真是美味的早餐。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜35克
- 燕麦粒30克
- 红枣2颗
- 胚芽米30克
- 辅助料
- 清水800克
胡萝卜红枣燕麦粥的做法步骤
胡萝卜红枣燕麦粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、燕麦粒易成熟,煮25分钟就可以。
2、胡萝卜和大枣要切丁,待燕麦粒快成熟时下锅。
3、胡萝卜大枣燕麦粥,有点淡淡的香甜,喜欢甜的可以加红糖等。
4、米和燕麦粒下锅后,要大火烧开后,转小火焖煮。