客家酒酿蛋
客家酒酿蛋是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“客家酒酿蛋”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的客家酒酿蛋。
菜式简介
酒酿蛋也叫醪糟荷包蛋，是客家人的传统小吃，常常是来客人的待客上品。酒酿蛋含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。酒酿蛋甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋两个
- 醪糟两勺
- 冰糖适量
- 辅助料
- 枸杞几粒
客家酒酿蛋的做法步骤
客家酒酿蛋做法技巧/窍门/补充说明：
荷包蛋煮3分钟正正好，冰糖要最后加，不能和鸡蛋一起煮。