水果酒酿蛋花汤
水果酒酿蛋花汤是辽南蟹分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“水果酒酿蛋花汤”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果酒酿蛋花汤。
菜式简介
暖暖的早餐汤水【水果酒酿蛋花汤】
无论是买酒酿还是自己做，总是有一个问题，老是一开封就要快速的消耗，要不然会发酵过头或者是坏掉。有一天，忽然的就想了一办法，把做好的酒酿分好后冻在冰箱里，随吃随取，不是很好嘛！于是就试了试，嘿，挺好的，很好的保持了酒酿的原有风味，也不用担心浪费了。
酒酿是我家妞儿喜欢的食物，长时间不吃总会想的。天冷了，水果吃的少，想办法把水果做进三餐中，也解决了这个问题。
用到了苹果和梨子，味道挺好呢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酒酿适量
- 苹果一个
- 梨一个
- 鸡蛋两个
- 淀粉适量
- 辅助料
- 糖适量
水果酒酿蛋花汤的做法步骤
水果酒酿蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明：
我习惯的顺序，先淋淀粉水，再淋蛋花，最后放酒酿，这样淋出的蛋花漂亮且不会因为久煮而失去酒酿的风味。