韩式辣炖刀鱼
韩式辣炖刀鱼是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣炖刀鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韩剧里的经典菜,热乎乎的辣炖刀鱼。端上桌时还咕嘟咕嘟的冒着热气,盛上一点汤用来泡饭吃也是极好的!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
刀鱼:1条 | 土豆:2个 |
大葱:1块 | 绿辣椒:2个 |
辅助料用量 | |
糖:1勺 | 辣椒面:2勺 |
蒜末:1勺 | 酱油:2勺 |
清酒:2勺 | 辣椒酱:1勺 |
胡椒粉:少许 | -- |