炸酱面
炸酱面是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“炸酱面”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸酱面。
菜式简介
我对面条总是感兴趣的,今日就做一道炸酱面。它以北京炸酱面为蓝本。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜面条500克(两人食用)
- 猪肉400克
- 黄瓜半根
- 黄豆芽100克
- 辅助料
- 姜末适量
- 大蒜3瓣
- 大黄酱10克
- 葱适量
炸酱面的做法步骤
炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
操作是复杂了点,但是,作为喜爱捣鼓的人来说,其乐融融。