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香煎芋头糕

做菜达人@悦悦玉食
香煎芋头糕是悦悦玉食分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香煎芋头糕”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎芋头糕。
香煎芋头糕

菜式简介
  买了一个芋头,放了好几天了,做个芋头糕解决它。

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
粘米粉300克
小麦淀粉60克
550克
芋头约400克
香肠2根
虾皮约50克
辅助料
生抽适量
酱油适量
胡椒粉适量

香煎芋头糕的做法步骤

香煎芋头糕做法技巧/窍门/补充说明:

芋头糕一定要等完全凉了再脱模,趁热脱模,芋头糕会散的。
切芋头糕的时候,要来回拉着切,就像锯木头一样。如果还是不好切,可以将刀打湿再切。

菜谱标签:家常菜糕点
相关食材:芋头

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