红焖砂锅羊肉
红焖砂锅羊肉是dudugemini分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红焖砂锅羊肉”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红焖砂锅羊肉。
菜式简介
上周做了一次红焖羊肉,因为肉少一点老公配了四碗米饭,把菜汤都消灭了。极致美味让他念叨了好几天,今天买了三斤剔骨羊排,让他吃过瘾!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉3斤
- 辅助料
- 蒜苗50克
- 郫县豆瓣酱20克
- 辣椒段10克
- 花椒5克
- 桂皮2克
- 白芷2克
- 香叶3片
- 生抽5ML
- 老抽3ML
- 料酒5ML