清蒸鲽鱼块
清蒸鲽鱼块是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲽鱼块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲽鱼营养丰富，口感细嫩，清蒸的做法原汁原味，方便快手，老少皆宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲽鱼块：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒸鱼豉油：3汤匙 | 胡椒粉：少许 |
| 料酒：2汤匙 | -- |
清蒸鲽鱼块的做法步骤
清蒸鲽鱼块做法技巧/窍门/补充说明：
鱼蒸好后，盘里的汤汁有腥味，一定要倒掉。