棉花糖戚风蛋糕(8寸)
棉花糖戚风蛋糕(8寸)是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“棉花糖戚风蛋糕(8寸)”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的棉花糖戚风蛋糕(8寸)。
菜式简介
记得刚学做蛋糕的时候,对什么都稀罕:怎么就买了美国原装的棉花糖,据说可以用它来做翻糖蛋糕。后来,听说翻糖蛋糕太过于甜腻。于是,就放弃了。如此,我买的棉花糖就被放置一边。总想把棉花糖用掉,可算有机会做棉花糖戚风蛋糕了,心里喜融融的。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋糕粉80克
- 蛋黄5个
- 蛋白5个
- 蛋黄用棉花糖10克
- 蛋白用棉花糖45克
- 玉米油50克
- 牛奶50克
- 柠檬液几滴
- 辅助料
- 食盐2克