味增什锦鱿鱼
味增什锦鱿鱼是蓝晶翎分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“味增什锦鱿鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的味增什锦鱿鱼。
菜式简介
日本菜必不可少的调料——味增。除了做味增汤,其实还可以有更丰富更美味的做饭。
今天跟大家分享一道——味增什锦鱿鱼。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱿鱼1只
- 青椒2个
- 黑木耳10朵
- 胡萝卜半根
- 辅助料
- 味增2勺
- 酱油1勺
- 麻油适量
味增什锦鱿鱼的做法步骤
味增什锦鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·味增和酱油都是咸的,担心成品太咸可加少许糖调味。
2·鱿鱼最好是新鲜的,冷冻的容易出水,影响成品颜色和口感。
3·味增最好选用赤味增,白味增味道虽好,但是颜色不是很漂亮。
相关食材:鱿鱼