薏米燕窝,美丽的满天星燕窝
薏米燕窝,美丽的满天星燕窝是群安堂Summer分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“薏米燕窝,美丽的满天星燕窝”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的薏米燕窝,美丽的满天星燕窝。
菜式简介
遇见,美丽的满天星燕窝。
薏米在南方食用频率是很高的,煮汤抓一把,煮粥抓一把,跟赤红豆炒下泡水喝,煮完跟燕窝一起拌着吃,都是食用的好方法。有利水消肿、健脾去湿、美容固发,防止皱纹等功效。
干燕盏我用的是群安堂的九里香,每盏大概7-10克左右,盏型大,大概2个人吃的分量。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 干燕盏1盏
- 薏米一小把
- 辅助料
- 冰糖适量
薏米燕窝,美丽的满天星燕窝的做法步骤
薏米燕窝,美丽的满天星燕窝做法技巧/窍门/补充说明:
1、可以根据个人喜好加入红枣、枸杞、山药、马蹄等
2、可以将薏米和燕窝一起隔水炖煮,但为了燕窝的口感,薏米口感稍差,Summer偶尔懒的话也会这样操作~~
3、干燕盏我用的是群安堂的九里香,每盏大概7-10克左右,盏型大,大概2个人吃的分量。
答配菜谱:薏米与燕窝的做法