手擀炸酱面
手擀炸酱面是焙尔先生分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“手擀炸酱面”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手擀炸酱面。
菜式简介
自制手擀面,采用河套精致雪花粉。劲道!爽滑。干净卫生,不添加任何添加剂。吃着放心。是全家老少所喜爱的一道面食。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 雪花粉250克
- 精瘦肉150克
- 辅助料
- 黄瓜2根
- 酱50克
- 盐少许
手擀炸酱面的做法步骤
手擀炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
肉酱与黄瓜丝可先完成也可饧面时做。