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萌哒哒的小猪馒头

做菜达人@飞燕飘舞
萌哒哒的小猪馒头是飞燕飘舞分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“萌哒哒的小猪馒头”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萌哒哒的小猪馒头。
萌哒哒的小猪馒头

菜式简介
  小时候老妈过年蒸馒头,会蒸各种造型的,刺猬,鱼,燕子,小猪馒头,枣花馍,妈妈做东西相当有耐心,她蒸馒头的时候,只要我有求做点小动物馒头,老妈立马答应,而且她做的都很逼真,就算第一次做也做的很好,邻居来我家串门看到老妈做的各种花样馒头,都夸老妈手巧。
  今年是猪年,总想着做点和小猪猪有关的美食,第一想到的就是蒸一笼小猪馒头,粉嫩粉嫩的小猪馒头,萌萌哒的超可爱,蒸馒头的时候女儿和我一起玩面团,就像小时候老妈蒸馒头那个情景一样,老妈揉馒头,我在旁边拿一块面团学着做,此情此景仿佛回到了小时候。

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
中筋面粉500克
280克
奶粉20克
辅助料
白糖20克
酵母5克
红曲粉适量
南瓜粉适量
紫薯粉适量
竹炭粉适量

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