红烧鲳鱼
红烧鲳鱼是putimama分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“红烧鲳鱼”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲳鱼。
菜式简介
鲜鲳鱼肉质鲜嫩、刺少肉多、老少皆宜。红烧鲳鱼颜色诱人，味道鲜美、汤汁浓郁。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 鲜鲳鱼1条
- 食用油适量
- 开水适量
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 葱花适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 红椒粒适量
- 冰糖4粒
菜式简介
鲜鲳鱼肉质鲜嫩、刺少肉多、老少皆宜。红烧鲳鱼颜色诱人，味道鲜美、汤汁浓郁。