素燃面
素燃面是【赛菲】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素燃面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 切面：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 米芽菜：适量 | 香葱：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 大蒜：适量 | 酱油：适量 |
| 辣椒油：适量 | 花椒油：适量 |
| 香油：适量 | 鸡粉：适量 |
| 糖：适量 | 醋：适量 |
| 花椒面：适量 | -- |
素燃面的做法步骤
素燃面做法技巧/窍门/补充说明：
这个面条配料没有比例，各个份量由自己喜好添加吧。不过在沥干水后拌面时加的香油和花椒油要充足，以免结在一块。另外，面条不宜太久，刚刚断生即好，以免影响口感。