毛葱炒培根
毛葱炒培根是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“毛葱炒培根”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛葱炒培根。
菜式简介
毛葱,有的也叫葱头,虽然个头有点像小洋葱,但是辛辣味特别浓。毛葱一般都当做小料使用,但这道“毛葱炒培根”就用毛葱当做了主料炒制,同时加了一些青辣椒配色。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 毛葱300克
- 培根200克
- 青辣椒1个
- 辅助料
- 油10克
- 盐4克
- 蚝油10克
毛葱炒培根的做法步骤
毛葱炒培根做法技巧/窍门/补充说明:
1、青辣椒可以不加。
2、因为毛葱的辛辣味很浓,所以省去了葱姜爆锅。
3、加盐时要尝一尝,要少加。