第七步：反面再煎另一面至金黄即可。
第四步：加入盐和面粉拌均匀再揉成团。
第五步：做成山药饼，两面各沾少许芝麻。
第三步：蒸熟后的山药压成泥 。
第一步：材料简单。
第二步：山药去皮切块，上锅蒸熟。
第六步：锅中加少许油稍加热，放入山药饼先煎一面金黄。
山药煎饼
山药煎饼是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个煎饼很简单，可以说是原汁原味，加了点面粉与芝麻煎好，山药的鲜味依然很清香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：500克 | 面粉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 黑芝麻：5克 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |