红油三丁
红油三丁是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“红油三丁”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油三丁。
菜式简介
“红油”就是用郫县豆瓣酱炒制的，用这种方法制作的“红油”菜肴，色泽红亮，味道柔和，名副其实的“亮而不辣”。掌握了这种方法，就可以选择不同的食材作为主料，烹制自己喜欢的菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉250克
- 土豆4个
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 油适量
- 郫县豆瓣酱15克
- 盐3克
- 水淀粉适量
- 葱适量
- 姜适量
红油三丁的做法步骤
红油三丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、最后加盐是补充提味，要尝一尝再放盐。
2、喜欢辣味的可以再放一点辣椒油。