炸茄盒

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炸茄盒是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“炸茄盒”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸茄盒。

炸茄盒

菜式简介
　　【炸茄盒】是一道茄子和肉馅搭配组合的一道传统菜肴。

耗时/难易度: 口味咸香; 工艺炸; 耗时三刻钟; 难度普通

主材料: 茄子1个; 猪肉馅100克

辅助料: 油适量; 盐3克; 生抽5克; 蚝油5克; 葱适量; 面粉50克; 淀粉30克; 泡打粉3克; 姜适量

炸茄盒的做法步骤

炸茄盒做法技巧/窍门/补充说明：

炸制时中火就可以，要随时调整火力，防止外糊里生。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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