刺身北极贝
刺身北极贝是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“刺身北极贝”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的刺身北极贝。
菜式简介
【刺身北极贝】是一种生吃的菜肴，主料可以选择生鱼片、三文鱼、黑木耳等食材。这种吃法主要是调制蘸料，蘸料多以用老醋、生抽、辣根或者姜末等按照自己的口味调制。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 北极贝200克
- 辅助料
- 生抽10克
- 老醋10克
- 辣根3克
刺身北极贝的做法步骤
刺身北极贝做法技巧/窍门/补充说明：
1、辣根：有的叫做绿色芥末。用量可以按照自己的喜爱添加。
2、蘸料也可以用姜末代替辣根调制。
3、讲究一点的，盘中先放一层冰，再覆盖一层保鲜膜，把切好的的北极贝摆放在保鲜膜上面。