干锅土豆片
干锅土豆片是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“干锅土豆片”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅土豆片。
菜式简介
土豆绝对是我最爱的蔬菜,没有之一,煎炒炸煮焖烤,怎么做都好吃的很,今天做的这个干锅土豆片加了火腿,更香啦,家里没有干锅,我用了砂锅,砂锅底铺了洋葱,稍微加热一下,洋葱甜甜脆脆的,也很好吃的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆2个
- 火腿一小块
- 洋葱1个
- 辅助料
- 小葱2根
- 生姜适量
- 大蒜3-4瓣
- 尖椒3个
- 小米辣3个
- 豆瓣酱一勺
- 味极鲜适量