鱼香茭白
鱼香茭白是GXL8728分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“鱼香茭白”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茭白。
菜式简介
喜欢鱼香类的菜,由此,在鱼香肉丝的基础上,进行改版,用价格更为便宜,食材更为家常的茭白,自创了这道鱼香菜。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 茭白适量
- 辅助料
- 猪里脊肉适量
- 木耳适量
- 调味料
- 剁椒适量
- 香菜适量
- 葱碎适量
- 姜碎适量
- 蒜碎适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香醋适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 盐适量
- 糖适量
- 味精适量