炸麻花

第九步：两端放一起，自然形成麻花状。

第二步：加入180克温水，搅拌成棉絮状。

第十二步：油热，放入麻花，待麻花全部漂起，一面炸至金黄，用筷子翻面。

第十一步：锅中放入适量植物油。

第十四步：成品图。

第十三步：四面全部炸至金黄，控油捞出。

第一步：400克面粉，加入一个鸡蛋，5勺植物油 一克盐，适量白糖。

第五步：揉光滑，一分两份，把面团擀成片儿。

第三步：揉在一起成光滑的面团。

第八步：拿出两条抻长，朝一个方向搓，上劲儿。

第十步：做好所有的麻花。

第七步：每两条一组。

第六步：把面片用刀划成长条。

第四步：盖上保鲜膜，放置半个小時。