当前位置:首页 > 菜谱分类 > 自创双墨相拌

自创双墨相拌

菜谱编号:393-408
自创双墨相拌是【putimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自创双墨相拌”。
自创双墨相拌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

双墨相拌是用两种不同的食材,颜色却相似于黑色,不同口感、味道相异、颜色相近,双墨相拌既好吃又好看。

自创双墨相拌主厨:putimama

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黑木耳:适量松花蛋:2个
辅助料用量
醋:适量橄榄油:适量
香油:适量蒜末:适量
盐:适量红椒丝:几根

自创双墨相拌的做法步骤

  • 第一步:松花蛋洗净再剥皮。
  • 第二步:先将黑木耳凉拌放在盘子一侧1/2处,然后松花蛋去皮切条摆入另一侧,中间用红椒丝隔开,加朵蔬菜小黄花点缀、一盘漂亮好吃的双墨相拌可以上桌了。
  • 第三步:木耳加入适量盐`橄榄油、香油、醋、蒜末拌匀。
  • 第四步:成品两种口感、不同口味、颜色都近似于墨,所以为双墨相拌。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

    自创双墨相拌菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【putimama】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自创双墨相拌。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜