拌茄汁莲藕
拌茄汁莲藕是寻梦一ZbDu分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“拌茄汁莲藕”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌茄汁莲藕。
菜式简介
过年吃多了大鱼大肉，火大凉拌茄汁莲藕是个不错的选择。莲藕一身都是宝，不光口感好，营养也丰富，是难得的润燥食材，大家一定不要错过哦。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕半节
- 黄瓜半根
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 香菜1点点
- 辅助料
- 油少许
- 香油半勺
- 番茄酱1大勺
- 糖1点点
- 醋适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 淀粉1勺