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下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕

菜谱编号:039-269
下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕是【无思远人】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕”。
下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做法呢基本就是这俩词儿就概括了:切拌、烘焙。如此简单却又十分美味的小点心,拿来做下午茶或者用来应急待客,真是很棒的选择呢。

下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕主厨:无思远人

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:120克--
辅助料用量
黄油:40克红茶茶包:2包
开水:80克--
调味料用量
糖:35克盐:一小撮
泡打粉:2/3小勺--

下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕的做法步骤

  • 第六步:把面糊舀入模子中,烤箱预热180度,中层,上火全功率下火半功率,25分钟左右即可。
  • 第四步:倒入融化的黄油(要放至温热哈,切不可很热的时候就倒进去)。
  • 第二步:低粉和泡打粉混合均匀,过筛两遍,然后倒入糖和盐,混合均匀。
  • 第一步:用80g开水泡开两袋红茶,放凉备用。
  • 第五步:切拌均匀,只要没有干粉即可,不要搅拌。
  • 第三步:把放凉的红茶倒入粉中,用剪刀剪破茶包,把茶也倒入粉中。
  • 下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、黄油可换成无味的玉米油等植物油;
    2、切忌过度搅拌哈;
    3、冷却后味道更好哦。

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕。

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