老奶洋芋
老奶洋芋是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“老奶洋芋”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老奶洋芋。
菜式简介
土豆还有个特别的名字叫洋芋。这是一道云南菜。为什么叫这个名字呢？是因为他耙软，连老奶奶都吃的动，故得名。过年啦，做上一道孝敬长辈是再好不过了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大土豆一个
- 洋葱半个
- 小葱一根
- 辅助料
- 老干妈半匙
- 盐少许
- 味精少许
- 五香粉半匙
- 辣椒面少许
- 菜籽油二匙
老奶洋芋的做法步骤
老奶洋芋做法技巧/窍门/补充说明：
土豆要蒸完全熟透。里面的调料可随意搭配。土豆趁着有些温度的时候压才好压