牛筋焖萝卜
牛筋焖萝卜是肥肥美食分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牛筋焖萝卜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛筋焖萝卜。
菜式简介
牛筋,即牛身上的筋也,富有韧劲。也就是牛的韧带。它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。牛筋有强筋壮骨功效,牛筋加入萝卜美味佳肴!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛筋500克
- 萝卜1个
- 辅助料
- 蚝油适量
- 盐适量
菜式简介
牛筋,即牛身上的筋也,富有韧劲。也就是牛的韧带。它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。牛筋有强筋壮骨功效,牛筋加入萝卜美味佳肴!