【浙江】萝卜炖牛筋肉
【浙江】萝卜炖牛筋肉是雨夕之家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【浙江】萝卜炖牛筋肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【浙江】萝卜炖牛筋肉。
菜式简介
“秋后萝卜赛人参”,萝卜不仅营养丰富,药用价值也极高,除了可以解毒生津、和中止咳、除痰润肺,还可以利大小便,颇具多种功效。多吃萝卜,裨益多多。
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。正值冬季,牛肉、萝卜是餐桌上的美味,年菜,怎能少得了它呢?
白萝卜、红萝卜,是爸爸妈妈自家种的绿色果实;再加上营养美味的牛筋肉,一炖,一调味,就是一道让全家都喜爱的团圆桌上的必备菜~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜2个
- 胡萝卜1个
- 牛筋肉500克
- 辅助料
- 大蒜1个
- 生姜1块
- 香菜2颗
- 盐2勺
- 六月鲜酱油1勺
- 料酒1勺
【浙江】萝卜炖牛筋肉的做法步骤
【浙江】萝卜炖牛筋肉做法技巧/窍门/补充说明:
电饭煲,不仅仅是只有煮饭的功能,我们家也经常会用来做各种炖菜~,方便,程序弄好,就根本不用管了,煮好还有保温功能~
答配菜谱:牛筋与萝卜的做法