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五彩水晶烧麦

菜谱编号:391-645
五彩水晶烧麦是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩水晶烧麦”。
五彩水晶烧麦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

澄粉面一次用不完,放保鲜袋在冰箱里保存,随用随取。

五彩水晶烧麦主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
澄粉面团:适量玉米淀粉:适量
辅助料用量
五彩素馅:适量园白菜叶:适量

五彩水晶烧麦的做法步骤

  • 第七步:晶莹剔透的水晶烧麦出锅了。
  • 第四步:拍成薄园饼。
  • 第一步:澄粉面一次用不完,完全晾凉后,入保鲜袋放冰箱里保存,随用随取。
  • 第六步:蒸锅上火,锅开后放入烧麦,大火蒸3-5分钟即可。
  • 第二步:胡罗卜、波菜、木耳、豆腐、鸡蛋、虾皮制成的五色素馅料。
  • 第五步:填入素馅,四周收拢,包成烧麦。园白菜叶修整成合适大小,包好的烧麦放到园白菜叶上。
  • 第三步:取一块澄粉,用玉米淀粉做面扑。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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